Ervaar dé Duurzame Borrelbite
NU TIJDELIJK: Gratis Proefpakket voor de Horeca
Proef de unieke smaak van onze Wilde Ganzenborrelbites!
Wild Ganzen Vlees
Duurzaam wild ganzenvlees verkregen uit de Haaglanden ter vermindering van de overlast.
Circulair Bladerdeeg
Roomboter bladerdeeg verkregen uit een reststroom krijgt bij ons een tweede leven!
We lossen het probleem op
Duurzaam serveren, maar wel vlees aanbieden.
De bites zijn ideaal om te delen met je vrienden of collega’s. Of het nu gaat om een verjaardag, jubileum of ander feestje, de bites zijn een smaakvolle en duurzame toevoeging voor elke gelegenheid. De bites zijn ook geschikt voor cateraars op evenementen zoals festivals, beurzen en markten waar ze kunnen worden ingezet als interessant en duurzaam alternatief voor de standaard vlees snack.
Bied je gasten een duurzame snack zodat ze zonder schuldgevoel kunnen blijven genieten van vlees.
Doe eens gek, want de concurrent doet al normaal genoeg!
Waarom Kiezen Voor Saucijs UNIQ?
Ideaal op het terras
Lekker bij een glaasje wijn.
Tip!
Aanvraag formulier voor een gratis proefpakket van Saucijs uniq!
Onze partner levert het bij u op locatie, wel zo handig, niet zo moeilijk.
Voor elke gelegenheid
Gratis Proefpakket - Proef het Verschil
We zijn zo overtuigd van de kwaliteit en smaak van onze ganzenborrelbites dat we u een gratis proefpakket aanbieden. Ja, u leest het goed – geheel gratis en vrijblijvend!
We komen ook graag langs om samen met u te proeven en meer te vertellen over onze missie en visie, uiteraard hoort daar een lekker wijntje bij.
Het vlees wordt aangeleverd door onze wildpartner en verwerkt door onze productiepartner. Bij het slachten van het wild wordt zorgvuldig gecontroleerd op hagel en worden niet-zichtbare hagels met een magneet verwijderd. Desondanks kan het voorkomen dat er een hagelkorrel in het vlees achterblijft. Wees hierop bedacht.
Saucijs Uniq in het wild
Award Winnende Luxe
“Gans is lastig. Veel mensen vinden het zélfs een beetje spannend om te eten. Het is wild, dus kwamen we uit op de luxere borrelhap: een saucijzenbroodje. Dat ziet er toegankelijk uit.”
Fica Awards
FICA Winter Event (2021)
Ecotrophelia
Innovatieve Concepten (2021)
Jong Ondernemen
Pitch Award (2021)
Een van de geweldige voordelen van onze borrelbites is het gemak waarmee ze bereid kunnen worden. Onze borrelhapjes zijn volledig voorbereid en kunnen eenvoudig opgewarmd worden in de oven, zodat ze in een mum van tijd klaar zijn voor uw gasten.
De bereidingsinstructies is eenvoudig 8 tot 10 minuten in de oven en u bent klaar om te genieten van heerlijke, smaakvolle borrelhapjes. Met onze borrelbites kunt u binnen enkele minuten een hoogwaardig hapje serveren dat gegarandeerd indruk zal maken op uw gasten.
Kortom, de borrelbites van Saucijs UNIQ zijn niet alleen heerlijk van smaak, maar bieden ook gemak en flexibiliteit bij de bereiding. Een grote bijeenkomst of een intiem diner, onze borrelhapjes zijn de ideale keuze voor elke gelegenheid.
De bites kunt u naast een lekker wijntje of biertje, ook met een smaakvolle marmelade of compote serveren. Denk hierbij aan een huisgemaakte sinaasappel vlierbloesem compote, of een rabarber rozemarijn marmelade en maak de smaakbeleving voor uw gasten nog net iets meer uniek.
geweldig op het terras
Wijn Combinaties
Het is een bekend feit dat gans heerlijk kan smaken met wijn. De complexiteit van veel wijnen past goed bij de rijke en volle smaak van gans. De smaak van gans is vaak intens en vet, en dit kan worden gecompenseerd door de zuren en tannines in veel wijnen. Hierdoor worden de smaken van beide versterkt en gecombineerd tot een heerlijke smaakervaring.
Pyrene L’inimitable Pas de Cocagne
Bodega Otto Bestué Chardonnay
Lúculo Garnacha Old Vine
Mas Mellot Organic Rosé
Bestheim Gewürztraminer Classic
Ferrandière Merlot
Leer meer
Veelgestelde vragen
Na het lezen van alle bovenstaande antwoorden ebben we je vast overtuigd, bestel dan makkelijk en snel via onderstaande knop!
Duurzaamheid, smaak, kwaliteit, respect, bewustwording
Missie
De missie van Saucijs UNIQ is om duurzame en smaakvolle producten te maken die bijdragen aan een betere wereld. Door gebruik te maken van wild ganzenvlees dat wordt gevangen als onderdeel van populatiebeheer, draagt het bedrijf bij aan het behoud van de natuur en het verminderen van de overlast van ganzen in Nederland. Saucijs UNIQ heeft ook oog voor duurzame productiemethoden en streeft ernaar om zo min mogelijk voedselverspilling te veroorzaken. De ganzenborrelbites worden ambachtelijk bereid en bevatten uitsluitend natuurlijke ingrediënten, waardoor ze niet alleen duurzaam zijn, maar ook van hoge kwaliteit en smaakvol.
Visie
De visie van Saucijs UNIQ is om bij te dragen aan een duurzamere wereld door middel van het aanbieden van hoogwaardige en smaakvolle producten, waarbij respect voor mens, dier en natuur centraal staat. Het bedrijf wil de bewustwording rondom duurzaamheid vergroten door middel van de verkoop van hun producten en het delen van hun verhaal. Saucijs UNIQ wil graag bijdragen aan het creëren van een circulaire economie en het verminderen van voedselverspilling. Door het gebruik van wild ganzenvlees dat wordt gevangen in het kader van populatiebeheer, wil het bedrijf laten zien dat duurzame en verantwoorde voeding hand in hand kan gaan met behoud van de natuur en het welzijn van dieren.
Collectieve aanpak
Tegen verspiling
We hebben het steeds meer over duurzaamheid en groener leven, maar daarbij vergeten we vaak rekening te houden met de hoeveelheid voedsel dat we weggooien.
Eén derde van de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen komt voort uit onze voedselsystemen. Denk hierbij aan de landbouwproductie, verwerking, transport en afvalverwerking. Eén van de manier om dit te verminderen is het verminderen van voedselverspilling.
Wereldwijd wordt één derde van het voedsel nu verspild. In Nederland is dit jaarlijks zo’n 2 miljard kilo ookwel 2,4 miljoen ton aan voedsel.
Ook Saucijs UNIQ helpt graag mee dit voedseloverschot te verkleinen. Ons product, de ganzen borrelbites, zijn van duurzaam en lokaal ganzenvlees. Vlees dat anders weggegooid of vernietigd zou worden en dus opteld bij die berg voedsel dat al wordt verspilt. Door dit vlees te verwerking in producten helpen wij een steentje bij voedselverspilling tegen te gaan.
Aanvraag formulier voor een gratis proefpakket van Saucijs uniq!
Onze partner levert het bij u op locatie, wel zo handig, niet zo moeilijk.
Voor elke gelegenheid
Gratis Proefpakket - Proef het Verschil
We zijn zo overtuigd van de kwaliteit en smaak van onze ganzenborrelbites dat we u een gratis proefpakket aanbieden. Ja, u leest het goed – geheel gratis en vrijblijvend!
We komen ook graag langs om samen met u te proeven en meer te vertellen over onze missie en visie, uiteraard hoort daar een lekker wijntje bij.
Het vlees wordt aangeleverd door onze wildpartner en verwerkt door onze productiepartner. Bij het slachten van het wild wordt zorgvuldig gecontroleerd op hagel en worden niet-zichtbare hagels met een magneet verwijderd. Desondanks kan het voorkomen dat er een hagelkorrel in het vlees achterblijft. Wees hierop bedacht.
Dutch 
English 